![香蔥拌豆腐怎麼做好吃又簡單]( "香蔥拌豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
嫩滑
豆腐 ：
2件香菜（芫荽） ：
1棵 大蔥 ：
2根 洋蔥 ：
1/2顆 輔料
鹽 ：
1茶匙 胡椒粉 ：
1茶匙麻油 ：
11/2湯匙 花生油 ：
11/2湯匙花生醬 ：
11/2湯匙 具體步驟
1. 豆腐洗淨，用沸水略燙。橫、直各切一刀成4小方塊，擺放碟中。
2. 大蔥、洋蔥、香菜分別切碎，待用。
3. 鍋燒熱，加入麻油、花生油各1 1/2湯匙。放入大蔥和洋蔥爆至金黃色，下鹽、胡椒粉和花生醬拌勻，即成香蔥醬。
4. 香蔥醬澆豆腐上，撒上香菜碎，即可進食。
千里飄香谷
