蛋炒米粉怎麼做|蛋炒米粉的做法

“不想做飯那麼麻煩，可以偶爾吃下炒米粉，配個湯，週末休閒一下，也是極好的”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋炒米粉的做法步驟

• 1、材料準備好，該切絲的切絲

• 2、主角米粉泡發好

• 3、肥肉煸出油，肉備用

• 4、煸好備用

• 5、雞蛋不打散直接煎

• 6、接著炒香泡發好的香菇和火腿

• 7、放胡蘿蔔一起煸炒

• 8、下粉絲，炒鬆，撩一下，這時候把調好的醬油配料倒進去，翻炒片刻

• 9、最後下生菜大火翻炒，每一條粉絲都要炒到入味，就可以裝盤了

• 10、裝盤出鍋

• 11、再來一張