關於炒菌菇的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：500雞腿菇：適量平菇：適量輔料幹辣椒：適量蒜末：適量小蔥：適量塩：適量孜然：適量料酒：適量黑胡椒粉：適量具體步驟1.菌菇洗淨...

食材明細主料芹菜（100克）洋蔥（100克）胡蘿蔔（100克）冬筍（50克）香菇（50克）木耳（50克）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒菌菇的做法步驟1、芹菜、洋蔥、胡...

食材明細主料青菜（適量）菌菇（適量）輔料生薑（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒菌菇的做法步驟1、準備好的料。2、青菜洗淨切段。3、菌菇洗淨，瀝乾水分。4、生薑...

“＃懶人快手餐＃”食材明細主料黑木耳（30g）香菇（200g）豬肉（100g）輔料紅椒（半隻）大蔥（1顆）姜（1塊）大蒜（2瓣）調料精鹽（1匙）生抽（2匙）料酒（1匙）白糖（半匙）白醋（半匙）雞精（半匙）玉米澱粉（1匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料肉片（適量）鹿茸菇（適量）腐竹（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒菌菇腐竹的做法步驟1、鹿茸菇洗淨泡發好備用。2、腐竹提前...

“好久沒有更新了。最近天氣燥熱食慾也下降了，還好對於有顆減肥之心的我卻是竊喜的。不用刻意壓制自己的口腹之慾啦……蘆筍和菌菇分別汆水撈出瀝乾水份，再加入紅辣椒，醒胃！只用最基礎的調...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菌菇：500九層塔葉：10片輔料鹽：1勺黃油：10橄欖油：10白朗姆酒（可選）：5ml具體步驟1.洗淨菌菇視情況改刀（圖為菌菇第二天大）2....

食材明細主料雞腿菇（4個）青椒（2個）黑木耳（適量）輔料大蒜頭（2瓣）配料橄欖油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒菌菇的做法步驟1、食材準備。2、幹木耳泡發，泡發後加一勺...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘綠椒炒菌菇是一款素菜，比較美味，營養豐富，都吃這款素菜的話更能保證身體的健康，補充維生素，提高食慾，色澤漂亮，很喜歡的一款...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的肉片炒菌菇，我相信無論你曾經是否吃過這道菜，都會情不自禁的愛上這道菜吧。肉片炒菌菇的神奇組合，原本就不是什麼...

“此款菜的特點：含有豐富的植物蛋白，膳食纖維含量高，口味鮮香，色澤亮麗，的確是一道美味的家常菜。”食材明細主料鷹嘴豆芽（100克）火麻仁（15克）輔料泡好的菌菇（適量）紫皮洋蔥（半個）蔥末（適量）薑末（適量）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炒菌菇是一道簡單的菜餚，說的是他的製作方法比較簡單，但是它的味道絕地讓你入口難忘。各式菌菇的選配十分講究，油香菇、...

食材明細主料口蘑（適量）黑木耳（適量）平菇（適量）輔料薑末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒菌菇的做法步驟1、提前淖水的黑木耳和撕條的平菇。2、口蘑切片。3、鍋底...

“味道極好的下飯菜，在家輕鬆做出的美味。廚房小白也能變身大廚…菌菇吃上去有點像吃肉，帶一點脆度的肉。蠔油、生抽的鮮味融合在菌菇中。讓菌菇的口感飽滿，鮮味更佳富有層次。很多家庭煮...

食材明細主料絲瓜（適量）黑木耳（適量）平菇（適量）輔料魚露（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蘑菇精（適量）色拉油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）勝瓜炒菌菇的做法步驟1、準備材料。2、準備調料...

“臘味炒菌菇，冬季滋補不是隻吃肉，增強免疫力就要多吃菌菇，這樣炒一盤真營養。”食材明細主料臘肉（200克）白玉菇（100克）香菇（4個）杏鮑菇（1個）香蔥（2棵）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蠔油炒菌菇就是一道很家常而且很常見的家常炒菜而已哦，而且這個蠔油炒菌菇真的特別的美味，關鍵是這個蠔油炒菌菇的做法...

食材明細主料杏鮑菇（適量）木耳（適量）平菇（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）鹽（適量）醬油（少許）雞精（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）混炒菌菇的做法步驟1、木耳和平菇手撕成小塊，杏鮑菇切片，姜切絲，蒜切...

“菌菇香滑，還帶有椒的一點清香。做法簡單，好吃又健康。”食材明細主料幹雜菌菇（1把）青椒（3根）紅椒（1根）輔料色拉油（2茶匙）大蒜（1瓣）鹽（0.5茶匙）小蔥（1根）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒菌菇的...

“西蘭花不要太神奇，傳說中的減脂減肥。配上菌菇簡單的炒一炒，非常美味。點就是要把它煮熟了再炒。”食材明細主料西蘭花（半個）海鮮菇（一把）小蔥（一根）大蒜（二瓣）輔料鹽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）鹹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香菜一般都是最後加入的配料，很少有時候我們可以看到香菜和其他菜一起炒制。香菜的營養豐富，內涵豐富的維生素C、胡蘿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘早上在市場上買了一些菌菇，各種種類的都有像杏鮑菇、平菇、香菇之類的。中午的時候做成蠔油炒菌菇，這樣就儲存了菌菇類...

食材明細主料金針菇（適量）蘑菇（適量）輔料蒜苗（適量）胡蘿蔔（一根）蠔油（1匙）水澱粉（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒菌菇的做法步驟1、菌菇用淡鹽水清洗乾淨，瀝乾水分，改刀，胡蘿蔔切小塊，蒜...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的肉片炒菌菇：今天要給大家推薦的是我經常做的很好吃的一款家常菜，味道中辣（可以根據自己口味調整），好使時間短，基本上...

“圓白菜是喜聞樂見的蔬菜，其口感脆嫩，富含植物纖維、鈣、多種維生素等營養物質。蟹味菇是菌菇的一種，因富含氨基酸而味道鮮美，其它營養元素也不低。把這兩種食材放一起炒，只需放點鹽和醬油...