“早上吃什麼呢?還是吃炒米粉吧!鴨蛋西葫蘆炒米粉,簡單又營養,也不錯哦。。。”
1、食材:米粉、西蘭花(已清洗)、鴨蛋。
2、將鴨蛋打成蛋液。
3、將已清洗好的西蘭花下入清水鍋中焯開1分鐘後,撈出。
4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
5、接著,合入米粉和焯好的西蘭花翻炒翻炒。
6、然後,加適量的醬油。
7、加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、調味炒勻即成。