鹹蛋黃蝦仁炒米粉怎麼做|鹹蛋黃蝦仁炒米粉的做法

“吃鹹蛋黃上癮了，來試試這個，寶貝說超好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹蛋黃蝦仁炒米粉的做法步驟

• 1、準備好蝦仁，鹹蛋黃半個。

• 2、蔥姜切末。

• 3、小火將蛋黃炒出泡泡，加入蝦仁。

• 4、加入米粉一起炒勻，加少許鹽，生抽。

• 5、出鍋即可，既有鹹蛋黃的鹹香味，又有蝦的鮮味，味道很不錯。

小竅門

還是一樣，小火炒蛋黃。