“大眾口中的主食大都是日復一日，年復一年吃著白麵饅頭，白麵花捲。想吃點粗糧做主食，就來款黑香米花捲🌸嘍”
1、煮好的黑香米粥。
2、加酵母攪拌均勻。
3、加麵粉。
4、揉成光滑的麵糰放溫暖處發酵半小時。
5、發酵好的麵糰再次揉成光滑的麵糰。
6、杆成大薄面皮。
7、均勻的塗抹花生油，鹽，蔥碎末。
8、從一頭捲起，捲成長條。
9、均勻的切成小劑子。
10、拿筷子在小劑子中間壓一下。
11、花瓣出來了。
12、整理花瓣。
13、還可以做這一種，用筷子在中間壓一下之後，用手捏住兩頭，朝相反的方向扭一下把兩頭壓在底下。
14、做好的花捲，整理一下。
15、上蒸鍋。醒發20分鐘。
16、上蒸鍋。醒發二十分鐘。大火正15分鐘。
17、還剩一塊麵團，再來款迷你小饅頭，一口一個。
18、迷你小饅頭。
19、出籠嘍。
20、成品圖。
千里飄香谷
