“今天做了一個靠顏值就能吸引寶寶的奶香雞蛋卷,很多寶媽私信我說平時沒有時間做輔食,更別提什麼提高營養啦~所以今天特意做了超受小朋友歡迎的雞蛋卷,裡面加了奶粉和黑芝麻,讓雞蛋卷充滿奶味和營養,聽說多吃黑芝麻,寶寶會長出一頭黑黑的頭髮哦~”
1、準備食材。
2、像平時衝奶粉那樣,用少量溫水將奶粉衝開溶解。
3、加入低筋麵粉。
4、加入黑芝麻。
5、加入雞蛋。
6、攪拌到無顆粒的雞蛋糊糊。
7、準備一個平底鍋,滴一滴油。
8、舀一勺雞蛋糊糊,攤餅。
9、雞蛋餅變色翻個個兒。
10、凹個造型,從雞蛋卷的一頭捲起,攔腰一刀。
11、最好咯,開吃!
一般在超市買的是生黑芝麻,回家洗乾淨用平底鍋炒熟,芝麻砸死平底鍋“跳起來”一般就熟了。