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粥
魚丸粥怎麼做|魚丸粥的做法
欄目:
粥
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“
拉開冰箱只看到一袋貢丸,於是就想到做魚丸
粥
了
”
食材明細
主料
米
(適量)
輔料
香菇貢丸
(適量)
香蔥沫
(適量)
配料
鹽
(適量)
胡椒粉
(適量)
雞精
(適量)
原味
(
口味
)
煲
(工藝)
一小時
(耗時)
簡單
(難度)
魚丸粥的做法步驟
1、
大米
洗淨,浸泡半小時。
2、改入砂鍋,大火燒開,轉小火煮半小時。
3、與步驟二可同步進行。另取一鍋,將魚丸蒸5分鐘左右。
4、將魚丸趁熱取出,切成小丁,差不多步驟二完成了就將切好的魚丸加入,再煲一小時左右。
5、最後,調入鹽、少許的胡椒粉、雞精,滴一滴香油,灑上蔥花,完成收工。(由於家裡沒蔥了,我就沒加,不過味道還是一樣好吃呀(*^__^*)嘻嘻……)
Tags:
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