魚丸的做法 魚丸！ 魚丸怎麼做

“自己做的魚丸吃的更放心！”

食材明細

• 魚香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

魚丸的做法步驟

• 1、一塊龍利魚要冰凍的，我用熱水泡了一會，洗去表面的冰，這樣能幹淨些，然後用手掰成塊！忘記留圖了！加入準備好的澱粉，鹽，白胡椒粉，芝麻油！加入破壁機攪拌，致機器不再攪拌為止！可以用其他攪碎機器！

• 2、將攪好魚肉放入塑料袋裡！用一個合手的東西敲打打碎的魚肉！敲10分鐘左右

• 3、洗好的生菜葉鋪在蒸鍋上將魚肉撮成丸子！

• 4、加熱水後蒸10分鐘！這期間丸子會漲很大！

• 5、最後蒸好的魚丸！嘻嘻不錯