排骨燒白蘿蔔怎麼做|排骨燒白蘿蔔的做法

“這個菜什麼時候燒的我都沒印象了😄”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

排骨燒白蘿蔔的做法步驟

• 1、白蘿蔔切大塊。

• 2、排骨焯水。

• 3、撈出來。

• 4、熱鍋下油，放入排骨小火炒焦黃。

• 5、放入生抽老抽冰糖翻炒。

• 6、加入水。

• 7、有一些八角桂皮香葉等，是做臘肉時泡過生抽的，一起放進去了。

• 8、白蘿蔔也一起放進去。大火燒開後小火慢燒。

• 9、足夠軟爛後收汁。

• 10、出鍋！沒有放鹽，因為生抽老抽含鹽。