1、排骨飛水。
2、瑤柱洗淨泡水。
3、大火洗淨加少許鹽醃15分鐘。
4、蘿蔔切細絲。
5、鍋子燒熱放入排骨炒香後加開水煮20分鐘。
6、放入瑤柱。
7、加入大米煮20分鐘。
8、加入蘿蔔絲煮軟。
9、加入香菜蔥花調味即可。
10、開動啦。