近年來，由於社會經濟的不斷髮展，運輸業也越來越發達了，足不出戶都可以買到來自世界各地的水果，一些進口的水果，我們在路邊的水果店也能隨處見到。那麼，愛好吃水果的小編今天要為大家推薦什麼水果呢？噔噔~青棗，下面我們來認識一下這個酸酸甜甜的“小傢伙”吧~
一、青棗性涼嗎
青棗 ，是一種熱帶、亞熱帶水果。果實營養豐富，脆甜可口，含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等，素有"維生素丸"之稱，有"日食三棗，長生不老"之說。
臺灣青棗又稱蜜棗，不同於大陸的紅棗，果皮光滑，呈淡綠色，果實皮薄肉脆，清甜多汁。它含豐富的果糖、纖維質，尤其維生素C的含量是西瓜的5倍，水梨的9倍，蘋果的20倍，堪稱為"維生素C果"。具有促進血液迴圈、抗氧化、增強人體免疫力的功能，常吃能益胃生津，養顏美容，延緩衰老。
那麼青棗性涼嗎？其實，青棗性平,不寒不熱,具有清涼、解毒、鎮靜等功效。下面我們來分享一下關於青棗的營養知識吧~
二、營養價值
1、增強人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
2、增強肌力，增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，並且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。
3、保護肝臟有實驗證實，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日餵給大棗煎劑共1周，結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。
4、抗過敏，大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，對小鼠反應性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態反應作用。
5、鎮靜安神，大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。
6、抗癌，抗突變，大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性，對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養素，能夠增強人體免疫功能，對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
青棗性涼嗎？其實不會，青棗性平，含有十分高的營養價值，對每個月都有大姨媽造訪的小仙女們又特別的好處呢，月經性貧血或者產後需要補血的女性，青棗可是有造血補血的功能、由於含有豐富的維生素，青棗還可以滋潤面板，讓女性由內而外的美麗，這麼優秀的水果君，仙女們快快吃起來！
千里飄香谷
