東阿阿膠怎麼吃

阿膠歷史悠久，距今已有2000多年的歷史，它含有豐富蛋白質，有補血的功能，從古至今一直以來都深受女生的喜歡，尤其是到了秋冬滋補的時節，女生們就會買東阿阿膠來進行保養，可是關於東阿阿膠怎麼吃才最有營養，一直都被大家關注，下面就跟隨小編一起來看看吧。

東阿阿膠怎麼吃

一、最常規的吃法

黃酒把阿膠塊泡起來。買來黑芝麻和核桃仁幹炒。最後把盛有阿膠黃酒的器皿隔水燉。燉的時候要隨時攪拌著，一面糊了，等阿膠和黃酒在一起完全溶解成糊狀時，倒入炒過的黑芝麻和核桃仁攪拌均勻即可。冬至後食之尤佳。每次挖1-2勺溶於熱水中或幹吃亦可，注意阿膠易染菌，兩大放入冰箱2-8度儲存。

二、補血的吃法

1.阿膠加牛奶，將阿膠粉碎成細粉狀溶於牛奶中。補血潤肺，補充鈣、鐵等各種營養成份，口味純正，強身健體，老少皆宜。

2.阿膠煮紅棗，取大棗10枚置鍋內，加水適量及阿膠6g。飲湯食棗。功效：養血健脾。主治：心脾兩虛，心悸失眠等

3.阿膠雞蛋湯，阿膠10克，雞蛋一隻，阿膠加水一碗煮成蛋花，糖調熱服。功效：滋陰養血，安胎。主治：陰血不足，胎動不安，煩躁不寧，虛癆咳嗽。

4.阿膠、黃芩、黃連、白芍，阿膠15克，黃芩，黃連、白芍各6克，水煎取汁，放溫後，加雞蛋黃2個，攪勻。每日3次溫服。功效：養肝補血，清熱寧心主治：1.血虛眩暈、2.心煩、3.失眠等症。

三、氣血雙補

1.氣血雙補粥，阿膠20克、黃芪20克，和紅糖、糯米熬粥。適用女性氣血虧虛，症狀表現為氣色不佳，氣短不愛說話，疲倦乏力，容易出汗。

2.阿膠牛肉湯，阿膠15克，牛肉100克，米酒20毫升，生薑10克。將牛肉去筋切片，與生薑、米酒一起放入砂鍋，加水適量，用文火煮30分鐘，加入阿膠及調料，溶解即可。每日1劑，吃肉喝湯。適用於精神疲乏、頭昏眼花、心悸少寐、面色萎黃者，對女性月經不調、經期延後、或胎動不安者。

3.阿膠紅茶，阿膠6克，紅茶3克。沸水沖泡，待阿膠溶化。趁溫飲之。具有補虛滋陰，振奮精神之功效，適用於血虛頭暈，面色萎黃，血虛體質者。

各位美眉以上關於東阿阿膠怎麼吃才能更有效果的方法是否學會了呢，阿膠除了有滋補的作用還可以美容哦，美眉們一定要好好食用啊，不過小編在這裡要提醒各位美眉在服用阿膠的同時切記辛辣、生冷、油膩食物哦，且最好在飯前服用，如果是過敏體質朋友要慎重選擇，以免達不到理想效果。