醬香青椒怎麼做|醬香青椒的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬香青椒的做法步驟

• 1、青椒去籽清洗乾淨，瀝乾水分，蒜頭切碎。

• 2、熱鍋冷油，把青椒煎熟，盛出。

• 3、煎好的青椒。

• 4、用煎青椒的油煸香蒜末，加豆瓣醬炒勻。

• 5、稍微加點水，白糖把煎好的青椒倒進。

• 6、大火把汁差不多收乾淨可以。