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咖哩排骨花菜怎麼做|咖哩排骨花菜的做法

欄目: 飲品 / 釋出於: / 人氣:7.11K
咖哩排骨花菜的做法 咖哩排骨花菜怎麼做

食材明細

主料
  • 臺灣花菜 (190克)
  • 排骨 (252克)
輔料
  • 咖哩塊 (1塊)
配料
  • 料酒 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 咖哩 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

咖哩排骨花菜的做法步驟

  • 咖哩排骨花菜的做法 咖哩排骨花菜怎麼做 第2張

    1、材料:臺灣花菜、排骨(已焯水)、咖哩塊

  • 咖哩排骨花菜的做法 咖哩排骨花菜怎麼做 第3張

    2、將臺灣花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。

  • 咖哩排骨花菜的做法 咖哩排骨花菜怎麼做 第4張

    3、燒鍋倒油燒熱,下入排骨翻炒翻炒。

  • 咖哩排骨花菜的做法 咖哩排骨花菜怎麼做 第5張

    4、隨後,加適量的料酒。

  • 咖哩排骨花菜的做法 咖哩排骨花菜怎麼做 第6張

    5、倒入一些清水,擱入咖哩塊。

  • 咖哩排骨花菜的做法 咖哩排骨花菜怎麼做 第7張

    6、煮開。

  • 咖哩排骨花菜的做法 咖哩排骨花菜怎麼做 第8張

    7、接著,合入清洗好的臺灣花菜翻動一下。

  • 咖哩排骨花菜的做法 咖哩排骨花菜怎麼做 第9張

    8、然後,加適量的白糖。

  • 咖哩排骨花菜的做法 咖哩排骨花菜怎麼做 第10張

    9、加適量的鹽。

  • 咖哩排骨花菜的做法 咖哩排骨花菜怎麼做 第11張

    10、加適量的雞精。

  • 咖哩排骨花菜的做法 咖哩排骨花菜怎麼做 第12張

    11、調味煮開。

  • 咖哩排骨花菜的做法 咖哩排骨花菜怎麼做 第13張

    12、最後,煮至湯汁濃稠,即成。

  • 咖哩排骨花菜的做法 咖哩排骨花菜怎麼做 第14張

    13、出鍋,裝盤。