1、食材:娃娃菜、排骨(已焯熟)、咖哩塊
2、將娃娃菜清洗一下。
3、放在案板上切開,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入已焯熟的排骨翻炒翻炒。
5、隨後,加適量的料酒。
6、加適量的生抽。
7、翻炒一下。
8、接著,合入切好的娃娃菜翻炒一下。
9、然後,擱入咖哩塊,加適量的清水翻炒翻炒至熟。
10、最後,加適量的鹽。
11、加適量的味精。
12、調味炒勻,即成。