排骨咖哩米飯怎麼做|排骨咖哩米飯的做法

“咖哩醬一直很喜歡它的味道，懶人版的排骨咖哩米飯，菜-飯-肉齊了，好吃營養，關鍵是懶人的福利，嘿嘿。。。。”

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

排骨咖哩米飯的做法步驟

• 1、大米洗淨浸泡約30分鐘。

• 2、胡蘿蔔，土豆，洋蔥去皮備用。

• 3、把土豆，洋蔥，胡蘿蔔切塊備用。

• 4、把排骨剁成小塊。

• 5、鍋裡放油，把排骨放入煎。

• 6、煎到發白。

• 7、加入蔬菜煸炒，加勺老抽。

• 8、加入咖哩醬1塊，鹽調味。

• 9、加入泡好的大米翻拌均勻。

• 10、倒入電飯煲中，不要太滿（結果我這個太滿了）。

• 11、米飯程式即可（換了個大的電飯煲）。

• 12、美味的懶人排骨咖哩米飯。。。

小竅門

米飯泡過已經吸收了很多水分，蔬菜裡也有水分，所以這款在做時不要加入過多的水，一小杯即可。