1、南瓜切成小塊兒,注意不要太大
2、取一碗,加入麵粉、糖、鹽,兌入清水,攪成麵糊糊
3、把切好的南瓜放入麵糊糊中攪拌,讓所有的南瓜都沾上面糊糊
4、置鍋、放油、開火,油熱了便可以炸了,炸至金黃便可以出鍋了。注意要一個一個的放,不然會成一坨的
5、出鍋控油裝盤,食用時加些番茄醬即可