咖哩雞土豆仔怎麼做|咖哩雞土豆仔的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖哩雞土豆仔的做法步驟

• 1、冷凍雞翅浸泡個把小時，去掉裡面的血水

• 2、瀝乾後，身上毀容劃幾刀

• 3、加幾滴檸檬汁,和半個橙汁(肉都下)

• 4、再加些姜,蒜泥

• 5、拌均醃製2小時以上

• 6、下鍋煎,雞翅有油出來

• 7、反面再來一次

• 8、加水沒及雞翅,並把醃製的汁一起倒下

• 9、加點鹽,加咖哩粉,土豆仔

• 10、煮到汁都收縮了,就可裝盤.