“對於孩子來說，最重要的是營養均衡，平常做飯時，兒子專門吃肉，把蔬菜都留下了，今天看著昨天醬好的牛肉，早晨切片吃了幾片了。今天還要吃肉，看著冰箱裡的胡蘿蔔和青椒，我突然來了靈感。來個青椒蘿蔔牛肉大聚會，蘿蔔開大會，呵呵，不錯。要說明一下醬牛肉，現在很少買外面的醬牛肉，基本都是自己買的牛剪子，然後放上蔥薑蒜桂皮大料等材料，自己製作，味道好，新鮮。”
1、早晨把一把黃豆泡水。
2、下班回來，黃豆已經泡好了。
3、黃豆撈出放入奶鍋中煮熟。
4、香菇去掉傘柄，洗淨，奶鍋加水燒開，把香菇放入奶鍋中，香菇變軟約1分鐘撈出。
5、牛肉、青椒、胡蘿蔔、香菇切成小丁。
6、鍋中入油燒熱，放入蔥花。
7、放入一點點的一品鮮炒香。
8、把圖片5的所有材料，放入鍋中翻炒，加一點鹽和番茄醬，繼續翻炒。
9、澱粉加水，攪拌均勻。
10、鍋中加入水澱粉，繼續翻炒幾分鐘，上色均勻，關火。
11、入盤。
12、盛一勺米飯。
13、盛適量五彩牛肉粒，一盤五彩牛肉粒蓋飯，就OK了。
14、配上一杯芒果酸奶，盡情食用吧。
千里飄香谷
