涼拌翡翠涼粉怎麼做|涼拌翡翠涼粉的做法

“封面圖是在廚房逆光拍的，有晶瑩剔透的感覺。
一個字，美。
兩個字，驚豔。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

涼拌翡翠涼粉的做法步驟

• 1、涼透的涼粉倒扣在菜案上。

• 2、切條。

• 3、擺盤。

• 4、紅椒和紫甘藍切絲。

• 5、放在涼粉上。

• 6、打碎切末。

• 7、蒜末裝容器內。

• 8、加食鹽。

• 9、加雞精。

• 10、加米醋和生抽。

• 11、加油辣椒。

• 12、攪拌均勻，調成料汁。

• 13、料汁澆在菜絲上即可。

• 14、360度全方位地高顏值。