拌海涼粉的做法 冷盤～拌海涼粉 拌海涼粉怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

拌海涼粉的做法步驟

• 1、海涼粉洗淨控掉水分

• 2、先放兩勺生抽，兩勺海鮮醬油

• 3、香菜切碎放進去，放一小勺雞精

• 4、一勺白醋，一勺香油

• 5、一小勺糖，半小勺鹽

• 6、一勺蠔油，蔥白切碎放進去

• 7、放入切碎的小米辣

• 8、成品。

小竅門

1、每次放入調料之後都要攪拌均勻。
2、可以一邊嘗味道一邊調味。