菠菜拌涼粉怎麼做|菠菜拌涼粉的做法

“夏天熱的都沒啥胃口了，自然清爽的涼拌菜就成了餐桌上的寵兒，即開胃又下飯而且做法還不難。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

菠菜拌涼粉的做法步驟

• 1、食材備好。

• 2、菠菜洗淨切成段食材備好。

• 3、先把菠菜杆放入開水燙一下。

• 4、再放入葉子焯熟撈出。

• 5、撈出過涼備用。

• 6、涼粉切成細條。

• 7、準備好蒜泥水，生抽，辣椒油，花椒油，香油。

• 8、菠菜裝進盤子裡。

• 9、放上切好的涼粉。

• 10、澆上調料就可以了，放點醋別有一番風味。

• 11、好吃的菠菜拌涼粉。