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涼拌粉怎麼做|涼拌粉的做法
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冷盤
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食材明細
主料
涼拌粉
(適量)
輔料
蒜頭
(半個)
調料
豬油
(適量)
醬油
(50毫升)
鹽
(少量)
蠔油
(少量)
蒜蓉辣椒醬
(適量)
微辣
(
口味
)
拌
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
涼拌粉的做法步驟
1、熱油。
2、放蒜瓣煸香。
3、放醬油中小火煮開(使醬油發揮出香味)。
4、加適量水少量鹽,少量蠔油,適量蒜蓉辣椒醬。
5、煮開。
6、汁水做好了。
7、成品。
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