玫瑰阿膠膏怎麼做|玫瑰阿膠膏的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

玫瑰阿膠膏的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、阿膠砸碎或打粉加入黃酒冰糖浸泡半天。

• 3、中火燒開。

• 4、改小火用勺子不停攪拌。

• 5、熬製濃稠。

• 6、盤子鋪上油紙均勻撒上玫瑰花瓣。

• 7、倒入食材快速翻拌均勻。

• 8、倒入盤中鋪平。

• 9、撒上玫瑰花瓣壓實。

• 10、放涼切片包上糯米紙。

• 11、成品。