“蓮子功效:清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,健脾補胃,止瀉固精,益腎澀精止帶。滋補元氣。”
1、準備的材料。
2、麵粉入鍋中小火炒熟。
3、蓮子洗淨去芯,上鍋蒸熟放入料理機中打成泥。
4、蓮蓉中加入麵粉。
5、加入白糖拌勻。
6、在保鮮膜上抹平呈長方形。豆沙放入,捲起長條,放冰箱冷藏一下。
7、改刀沾水切段。
8、上桌即可。
蓮子禁忌:中滿痞脹及大便燥結者,忌服。不能與牛奶同服,否則加重便祕。