“將泰式青咖哩簡易化,但是味道還是很好哦!”
1、材料明細圖,哈哈,燈光原因,什麼東西都黃黃的。
2、把雞塊,洋蔥,土豆塊一起放在油鍋裡翻炒,加入適當鹽,然後加入青咖哩,量大家可以根據材料多少和辣味輕重喜好而定。如果是第一次用青咖哩的話,可以先少加一點,在第三步後可以先嚐下味道然後再新增一些。
3、加入400毫升椰漿,如果大家喜歡多些湯來拌飯的話,在椰漿不夠的情況下可以選擇加入牛奶。然後加入鹽,糖,和適當的青咖哩。燉上20分鐘直到土豆變熟就可以上桌了!