關於山楂的知識

食材明細主料山楂（適量）輔料白砂糖（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山楂脯的做法步驟1、山楂用淡鹽水泡十分鐘2、去蒂後攔腰切開去籽3、加五大勺白砂糖醃製十分鐘【...

“山楂好吃，但是新鮮山楂存放的不好，容易爛，我就想著做成山楂醬之類的，酸酸甜甜的，可以淋在麵包上或者各類甜點上。自制的山楂醬，沒有新增防腐劑。只用山楂和砂糖、冰糖熬製而成的，綠色食品，營...

“五顏六色的可可麵包，有沒有吸引到你呢？”食材明細主料高粉（280克）可可粉（20克）杏仁粉（30克）山楂羹（6片）奶粉（20克）雞蛋（1只）酸奶（260克）輔料泡打粉（1克）酵母（6克）配料糖（70克）鹽（1克）油（30克）原味（口味）烘焙（工藝）...

“山楂屬核果類水果，核質硬，果肉薄，味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕，乾製後可入藥，是中國特有的藥果兼用樹種，具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化...

“這幾天天氣很熱，感覺很面板乾燥，喉嚨很乾，人也很煩躁，可能上火了。就做了一個百合銀耳山楂湯水，給自己下下火，開開胃。”食材明細主料銀耳（1朵）鮮百合（1個）山楂（10片）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半...

“今天這款菜是用山楂做的，酸酸甜甜的味道很不錯哦。查了一下山楂的功效與作用?山楂，又叫“山裡紅”、“仙果”，“牧狐狸”。山楂果實酸甜可口，能生津止渴，具有很高的營養和藥用價值。自古...

“山楂糖雪球非常好吃，外皮上的甜甜的糖溶入山楂的酸，酸甜適度，十分誘人。糖雪球和冰糖葫蘆相比，糖雪球外表沒有那麼硬脆的糖，看起來“白裡透紅”很漂亮。口感要比傳統糖葫蘆柔軟、細膩。”...

“這是俺家老頭老太的養生祕方之一，俺家老太爺今年八十有三，銀髮凜凜，面色紅潤，可謂是鶴髮童顏，走到哪都有人問是如何保養的，為此老太爺還特別驕傲特別自豪，只要有人來取經，便慷慨地告訴對方靠...

“這個湯是煮給老公喝的，最近老公很忙，經常出去應酬，油水大，山楂減脂，雪梨潤肺止咳，枸杞滋補肝腎，給老公滿滿的愛。”食材明細主料雪梨（2個）山楂（10）桃（1個）輔料冰糖（50g）蘋果（2個）枸杞（適量）甜味（口味）燉（工...

“冬天口乾，喝雪菊山楂茶。冬天氣候乾燥，很容易讓人感到口舌乾燥，不妨泡杯山楂茶來喝。人體津液在冬天會耗傷虧少，從而感到口渴眼乾，面板也乾燥失滑。山楂酸甜可口，可以生津開胃，與雪菊加蜂蜜...

“去市場買菜被顏色豔麗的山楂所吸引，毫不猶豫就買了將近2斤的山楂，回家做山楂卷吃。家裡的冰糖買了有一段時間了，這下正好派上了用場，而且一次就全部用完了。做好的山楂卷茶餘飯後來一個...

“春節過後要消消食，瘦瘦身了，作為營養食品，山藥值得一提，對於愛美MM們而言，它是一種天然的纖體美食。含有足夠的纖維，食用後就會產生飽脹感，從而控制進食慾望。其次，山藥本身就是一種高營養、...

“妞最愛吃酸的，給她做了山楂醬，因為沒吃完，剩下的放冰箱裡了，第二天發現居然就是山楂糕，哈哈！開胃消食的小零食很容易做哦！”食材明細主料山楂（15顆）輔料山楂（兩勺）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“自從賣了山楂以後，就一直研究山楂的吃法，這是三吃：果醬；寒冷的天氣，讓我們體內的熱量消耗非常快，所以寒冷的天氣讓我們的胃口變得非常好，進食方面一定程度上增加很多。不過胃口好了，進食多了...

“目前根據有關報道顯示，很多的食品存在新增劑過量使用，還有違規使用非法工業用劑，從過去的新增到牛奶中的三聚氰胺、鴨蛋中的蘇丹紅、豆腐中的吊白塊、到新增到目前發現的塑化劑。想想當...

“最近又到了山楂的季節，媽媽特別喜歡吃山楂，說過去小時候沒有什麼零食吃。山楂卷，山楂糕，果丹皮，這些就已經算是很高檔的零食了。媽媽買了一大袋子的山楂說是要泡水喝。好幾斤泡水不知道喝...

食材明細主料梨（2個）山楂（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山楂冰糖雪梨水的做法步驟1、梨去皮2、山楂去核3、最後放上冰糖4、小火慢煮5、誘人的冰糖雪梨水小竅門小夥慢...

“秋冬季正是蓮藕盛產的季節，藕的營養價值很高，有養胃健脾、補益氣血、生肌止瀉等的功效，還能除秋燥哦~所以抓緊時機，多吃點鮮藕吧！給大家介紹一道簡單易做的爽口小菜——山楂藕夾。”食材...

“人皆可食用。兒童、孕婦、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風感冒、消化不良、食慾不振、兒童軟骨缺鈣症、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。特別提示：中醫認為，山楂只消不補，脾胃須弱者...

食材明細主料麵粉（110g）糖（70g）玉米油（50g）牛奶（適量）雞蛋（5個）輔料自制山楂果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山楂醬夾心蛋糕的做法步驟1、原料2、蛋黃加玉米油，牛奶，攪拌均勻3、篩入低...

“記得上次看美食天下，說山楂不能吃生的，容易胃結石，這下犯愁了，週末去逛丹尼斯超市，看到有純天然無汙染的山楂糕，好小的一盒，4塊錢，不過好好吃，覺得應該是很容易做，學習累的時候，做了一下，居然成...

“這款山楂雞柳是酸甜口味的，健脾開胃。酸酸甜甜的味道一般人都非常喜歡。”食材明細主料炸雞柳（300克）山楂（150克）輔料花生油（20毫升）蔥（15克）姜（10克）生抽（10毫升）鹽（2克）白糖（40克）味精（2克）酸甜（口味）燒...

“一直想做蕎麥蛋糕的，想做的東西排著隊，排到今天才輪到它。蕎麥是粗的，尤其自己連殼一起磨的蕎麥，看看用它烤出來的小餅，真是滄桑。所以要拿來做蛋糕，琢磨著非得用蛋白打發不成，還得加黃油，才...

“國慶外出回來時專程去了趟焦作溫縣，買了當地出產的壚土山藥，壚土山藥形狀很不規則，粗細不均勻，水分少粘性大，吃起來口感綿軟不同於其它山藥，燉湯、和肉紅燒、蒸著吃和煮糖水都是很滋補的。...

“大麥芽的助消化、和中下氣作用非常明顯，和山楂搭配，更是具有開胃助消化、消食除脹的功效，是非常經濟實惠的茶飲，但是麥芽和山楂均有收斂的作用，孕婦和哺乳期的女性禁止飲用；”食材明細主料...