“煎香的煙肉很有嚼勁,帶著獨特的香濃,配上一口香脆的麵包丁,搭配的新鮮生菜清甜多汁,很健康的組合,營養均衡。”
1、生菜洗淨,撕成小片倒入沙拉碗內。
2、鍋置火上小火燒熱,將吐司烤至兩面金黃、口感酥脆備用。
3、將培根在無油鍋中煎香。
4、培根切片,吐司切小丁,水煮蛋切片。
5、將凱撒沙拉醬倒入碗內,與生菜、培根、麵包丁、水煮蛋均勻攪拌即可。
1、蔬菜混入汁醬前,先脫水弄乾,否則會影響味道。2、可用一般生菜或其他自己喜好的葉類蔬菜代替。