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胭脂蘿蔔的做法 這麼漂亮的胭脂蘿蔔一定要學會 胭脂蘿蔔怎麼做

欄目: 小菜 / 釋出於: / 人氣:2.78W
胭脂蘿蔔的做法 這麼漂亮的胭脂蘿蔔一定要學會 胭脂蘿蔔怎麼做

今天的這個胭脂蘿蔔做法很簡單卻很驚豔,希望每一個漂亮媽咪都擁有美麗快樂。
是不是得給餐桌上來個驚喜吧,這個做起來真的超級超簡單,一切一泡搞定。

食材明細

主料
  • 白蘿蔔 (一根)
  • 紫甘藍 (適量)
輔料
  • 白醋 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 酸甜 口味
  • 其他 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

胭脂蘿蔔的做法步驟

  • 胭脂蘿蔔的做法 這麼漂亮的胭脂蘿蔔一定要學會 胭脂蘿蔔怎麼做 第2張

    1、把紫甘藍切碎,放一些涼開水,打成一紫甘藍汁。然後用麵粉篩過濾出汁來。

  • 胭脂蘿蔔的做法 這麼漂亮的胭脂蘿蔔一定要學會 胭脂蘿蔔怎麼做 第3張

    2、蘿蔔切片,薄薄的才好,今天買了來的切開就這樣了。

  • 胭脂蘿蔔的做法 這麼漂亮的胭脂蘿蔔一定要學會 胭脂蘿蔔怎麼做 第4張

    3、在蘿蔔片上撒一點鹽,醃製半小時。倒掉水份,把蘿蔔片用清水沖洗幾次去掉鹹味。紫甘藍汁里加入白醋,這個按自己口味新增。加了白醋的紫甘藍汁會變成粉紅色,把白蘿蔔皮泡在汁裡。

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    4、再加入白糖。這是酸甜口味的奧。7.把蘿蔔片浸泡到紫甘藍汁裡,蓋好保鮮膜冷藏。我是早上做的快晚飯拿出來的,時間久的話顏色會漂亮些。

  • 胭脂蘿蔔的做法 這麼漂亮的胭脂蘿蔔一定要學會 胭脂蘿蔔怎麼做 第6張

    5、最後一片一片重疊擺好就行了,不喜歡酸甜口味的就只上色,吃的時候按自已口味調味就行了。

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    6、做個。裝飾,完美。