關於油淋蝦球的家常做法的知識

“這道油淋鮮蝦仁可以說是零廚藝也能做出的美食，原汁原味，脆嫩爽口，不管是自家吃還是用來待客，絕對是上得了席，撐得起面，中秋節快到了，學會了做給家人吃吧！”食材明細主料鮮蝦（350克）輔料香蔥（2棵...

“夏日配海鮮，更賽活神仙。海鮮類的小食絕對是夏日消遣聖品。然而油炸食品吃起來總有一種深深地負罪感，讓人望而卻步。但是！為了美味，我們不拋棄不放棄。終於做出了不用放一滴油的海鮮蝦球...

食材明細主料鮮蝦（200g）姜（10g）大蒜（20g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼，開背。2、加精鹽、胡椒粉、料...

“我說要做芝士蝦球，兒子在旁邊指導，結果只能做成這樣的芝士蝦球了。是兒子版的。”食材明細主料肉末（適量）青蝦仁（適量）芝士（適量）輔料麵包糠（適量）煉乳（適量）配料澱粉（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）姜（適量...

食材明細主料蝦味球（100克）油菜蕻（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦味球炒油菜蕻的做法步驟1、食材：蝦味球、油菜蕻（已清洗切開）2、將蝦味球拆開包裝放在切開。3...

“資源有限，材料不足，再加上手藝不精.....賣相真的不出彩，味道還是8錯滴，各位輕拍啊~~~~~”食材明細主料蝦（15只）洋蔥（1/2個）胡蘿蔔（1個）輔料土豆（1個）朝天椒（適量）泡椒（適量）黃咖哩粉（2-3茶匙）奶油（1-2茶...

食材明細主料蝦（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨2、去掉長鬚用牙籤從背部調出蝦線控水3、蔥薑蒜末爆...

“顏值高味道好還零難度🤭真的是有手就會做😉”食材明細主料蝦滑（200g）輔料杏仁片（適量）胡蘿蔔碎（10g）蔥花（10g）調料香油（1勺）胡椒粉（1小勺）甜醬油（1勺）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏片蝦球的...

食材明細主料蝦（500g）輔料蔥（1個）姜（1個）蒜（5瓣）辣醬（1袋）糖（2勺）醋（5滴）酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油燜蝦的做法步驟1、將蝦洗淨待用。2、鍋中放油，將切好蔥，姜，蒜倒入鍋中炒香。3、放...

“眾所周知，蝦肉具有味道鮮美，營養豐富等特點。所以我的這道養生菜就以蝦仁為主材料，配上鮮美的涪陵榨菜以及補血安神潤肺止咳的枸杞子，通過“蒸”的比較養生烹調方法來完成。為了讓這道菜...

“營養價值高老少皆宜”食材明細主料大蝦（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版油燜大蝦的做法步驟1、大蝦去掉蝦鬚蝦腳挑去蝦線洗淨備用2、蔥姜切絲備用，大蔥小...

“青胡椒是一種較為冷門的食材，盛產於南美，它的食味與黑胡椒、白胡椒有較大的區別，青胡椒有一種本身獨有的胡椒香味，用來做汁與煎烤過海鮮和其他肉類搭配時風味特別。這道奶油蝦球份量不大...

“醬油和冰淇淋的組合是新的味蕾衝擊，做成不會化的曲奇餅乾，想吃一個就拿一個，不怕凍壞牙齒，入口即化，好吃停不下來。”食材明細主料低筋麵粉（480克）可可粉（20克）調料六月鮮10克輕鹽特級原汁醬...

“這道菜很簡單,也是我家都喜歡吃的,味道清爽~~~~"我家的油淋茄子"這個做法,相對用油少,水煮茄子比較能保持茄子的營養成分,個人覺得還是健康些的~~~:)”食材明細主料茄子（兩條）蒜頭（四...

食材明細主料白蝦（300g）京蔥絲（20g）生薑絲（2g）A料酒（1茶匙）鹽（1/8茶匙）白胡椒粉（1/4茶匙）B料酒（1大匙）香醋（1大匙）白砂糖（1大匙）雞湯（3大匙）鹽（1/8茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油燜蝦球的做法步驟1...

“試過這款自己DIY的海鮮麵*你會覺得餐廳裡的意粉（六宮粉黛*無顏色）”食材明細主料洋蔥（1個）蒜末（3匙）番茄（1個）茄醬（1支）鮮蝦（15）黃油（10克）輔料鹽（0.5匙）糖（3勺）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃油...

“今天，做一款稍微精緻的家庭待客小炒“堅果什錦炒蝦球”。所用的材料很普通，主要是搭配的內容稍加豐富些。菜品端上桌，這就顯得主人是在認真的待客，而不是敷衍了事，便能達到朋友滿意，主人有...

食材明細主料基圍蝦（500g）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）糖（適量）蔥（適量）醬油（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油爆蝦的做法步驟1、蝦洗淨，瀝水份2、蔥薑蒜放熱油裡爆香3、倒入蝦4、...

“這道菜的特點是鮮、非常鮮、相當鮮！而且用了蒸的烹製方法，最大限度的保留了食物的營養不流失~”食材明細主料鮮蝦（6個）冬瓜（100克）輔料香菇（3朵）火腿（50克）澱粉（一勺）清水（三大勺）配料鹽（少許）蠔油（一...

“今來分享一款：家常油燜蝦，家宴款待必備菜品，口感濃郁，鹹甜適中，一定會深受大家喜愛！”食材明細主料鮮蝦（適量）熟芝麻（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蕃茄醬（適量）水（適量）酸甜（口味）炒...

食材明細主料辣椒（7兩）輔料蒜瓣（三顆）豆豉（少許）配料鹽（少許）蒸魚油（1湯匙）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋辣椒的做法步驟1、材料：辣椒、蒜瓣、豆豉。2、辣椒掰開，一是為炒制時方便入味，而是...

食材明細主料鮮蝦（20只）輔料姜（2片）生抽（3湯匙）白糖（2/3湯匙）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油爆蝦球的做法步驟1、牙籤插入蝦尾那節挑起，然後擰斷蝦頭，泥線就跟著去除了；用剪刀沿著蝦背剪開至...

“不知道這是啥名稱，因為平時家裡吃的最多的就是基圍蝦，河蝦一類的，都是活的，然後水煮下就好，簡單又美味。可是今天只有一家買活蝦，還是上次做的河蝦，婆婆就買來這種。琢磨著應該是海里的吧，可...

“又香又酥脆的油炸蝦來咯！家裡平時吃的菜吃膩了，是時候換點新鮮口味啦~用鮮多多的漢麻籽油炸了蝦，又健康又好吃，搭配著撒上胡椒粉吃，入味兒！”食材明細主料蝦（16只）漢麻籽油（小半鍋）輔料蔥（適量）...

“奶油海鮮意麵，鮮嫩的蝦安安靜靜的躺在爽滑的意麵四周，濃厚的奶油白醬乖巧的將他們環抱住，小心翼翼的用叉子捲起麵條，蘸上充足的醬汁一口吸溜進嘴裡，滿足感爆棚。其實它的做法並不難，有興趣...