巧克力怎麼做|巧克力的做法

“簡易巧克力。”

食材明細

• 苦味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

巧克力的做法步驟

• 1、先將可可脂隔水加熱，水不要煮開。

• 2、可可脂融化後倒入糖分，不斷攪拌，直至糖分融化。

• 3、放入可可粉攪拌均勻。

• 4、倒入淡奶油攪拌均勻。

• 5、將攪拌好的巧克力倒入模具裡。

• 6、放入冰箱冷藏定型即可。