1、軟化的黃油和糖粉放一起。
2、放入鹽翻拌均勻(如上圖)。
3、打發(乳白色),放入蛋液(分兩次放入)攪拌均勻。
4、放入過篩低粉、小蘇打。
5、翻拌成絮狀。
6、放入巧克力豆。
7、翻拌均勻,放入冰箱冷凍20分鐘。
8、弄成自己喜歡的形狀,烤箱預熱上下火175度烤20分鐘。
9、兩種形狀,餅乾酥脆,孩子很喜歡。