棗泥餡怎麼做|棗泥餡的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

棗泥餡的做法步驟

• 1、準備好紅棗。

• 2、紅棗清洗乾淨，加適量的水，放入電高壓鍋中，燜煮20分鐘，取出，去核，加玉米油和麥芽糖放入料理機中打成細泥狀。

• 3、放入鍋中，小火，炒幹水分。

• 4、能抱成團，不粘刮刀即可。