1、紅棗去核煮熟用料理棒低速攪打成泥備用,一次可以多做些,放冰箱裡分份密封冷凍儲存,隨取隨用。沒有料理機可以放漏勺裡碾壓過篩制棗泥。
2、銀耳泡發切碎,棗泥,剩米飯備用。
3、銀耳放鍋里加涼水大火煮開10分鐘。
4、放入剩米飯。
5、用勺子把剩米飯碾碎,中火煮10分鐘。
6、米飯黏稠時放入棗泥煮開即可。
7、成品圖。
8、成品圖。