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滋養棗泥豆沙餡如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.5W
滋養棗泥豆沙餡怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:40分鐘

有朋友說,食物太甜了容易讓人膩味,要是兩種甜食放在一起,會不會甜到讓人無法忍受,事實是,不會,這道滋養棗泥豆沙餡,精選蜜棗和香甜豆沙,兩者融合,非但沒有讓人感到膩味,反而給單一的甜增加了豐富口感,減輕了過於甜膩給人帶來的負擔,喜歡吃甜的朋友趕快來試試吧。

主料

紅豆 :80
蜜棗 :200
黃油 :50

輔料

清水 :200

具體步驟

將80克紅豆泡8-12小時,清洗乾淨加200克水,設定加壓30分鐘。這是煮好的狀態。

準備好蜜棗200克。

.去除蜜棗的核和皮。

將蜜棗和煮好的紅豆放入料理機中打成泥。

.將打好的泥倒入炒鍋。注:這兒我沒有放糖,因蜜棗特別的甜。如要放糖從豆泥入鍋時就加入。

炒到半乾加入黃油。

.炒到黃油完全融入棗泥豆沙中就可以了,這是最後的狀態。