牛肉冬瓜湯怎麼做|牛肉冬瓜湯的做法

“在歐尚超市買了一些切片的熟牛肉，最近冬瓜最適合這個季節吃了來個牛肉冬瓜湯吧。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉冬瓜湯的做法步驟

• 1、食材：熟牛肉（已切片）、冬瓜（已去籽去皮清洗切片）

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒一下。

• 3、接著，加適量的清水煮開煮至冬瓜熟軟。

• 4、然後，合入切好的熟牛肉翻動一下略煮。

• 5、最後，加適量的鹽。

• 6、加適量的味精。

• 7、調味翻勻即可。