牛百葉鴨血冬瓜湯怎麼做|牛百葉鴨血冬瓜湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛百葉鴨血冬瓜湯的做法步驟

• 1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、熟牛百葉（已切開）、鴨血（已切片）。

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入冬瓜翻炒一下。

• 3、接著，加適量的清水煮開。

• 4、然後，合入牛百葉和鴨血翻動一下煮開、煮至冬瓜熟軟。

• 5、最後，加適量的鹽。

• 6、加適量的味精。

• 7、調味翻勻即成。