“朋友送了幾條自己釣的秋刀魚,拿來跟西紅柿煮湯,營養又開胃!”
1、將魚去除鰓和內臟,清洗乾淨
2、切成塊
3、放入砂鍋
4、取一個西紅柿,清洗乾淨
5、切塊
6、放入砂鍋
7、生薑切塊
8、蒜頭用刀背拍一下,去皮
9、將生薑和蒜頭都放入砂鍋
10、倒入適量蔥油
11、加入水
12、將砂鍋放上燃氣灶,開中小火,煮沸騰時撇去浮末,開小火煮20分鐘
13、芹菜洗乾淨
14、切段
15、放入砂鍋
16、加入適量鹽和胡椒粉,攪拌均勻,即可食用
17、成品圖
18、成品圖
19、成品圖
1.根據各人口味調整加水和加鹽量
2.開鍋後開小火即可
3.煮好後再加鹽可以儲存更多營養
4.等鍋冷卻後再加冷水,不要用尖利的工具洗鍋