“色澤紅亮,湯汁濃郁,魚丸鮮美,非常受家人的喜愛~”
1、魚丸提前解凍好備用。
2、西紅柿用蔬果淨化器洗淨備用。
3、切成小塊備用。
4、熱鍋入油,放入西紅柿翻炒至出湯汁。
5、加入適量溫水,魚丸放入大火燒開轉中火煮十五分鐘。
6、煮至魚丸變大浮起即熟,加入適量鹽,雞汁調味即可。
7、成品圖。
8、成品圖。
西紅柿洗淨無需去皮,皮也是有營養的(也可根據個人喜好是否去皮)。