準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘對的,又是羹,為什麼最近老與羹有緣呢?天熱想吃羹,這是硬道理啊,羹的話,它的質地不算差,軟綿綿的,特別是肉羹。既然是這樣,那小朋友也可以吃啊,肉羹是軟的,小朋友吃了也容易消化,也不用擔心這肉末羹的味道太重小朋友不愛吃,小碗的形狀也會更討小朋友的喜愛。
主料
豬瘦肉 :
200 輔料
鹽 :
適量 醬油 :
適量溫水 :
適量 具體步驟
1.把瘦肉洗乾淨剁碎
2.剁碎的瘦肉放入容器裡.加入鹽
3.加入醬油
4.加入少許的溫水
5.攪拌均勻
6.蓋好蓋子放入鍋裡隔水燉30分鐘.
7.完成.成品圖1
8.完成.成品圖2
烹飪技巧
無