萵苣炒油麵筋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 食材二根萵苣，一隻辣椒，八隻麵筋。

2. 萵苣刨皮洗淨切片，辣椒切丁待用。

3. 麵筋弄成一小塊倒點熱水讓麵筋癟一癟。

4. 坐鍋熱油煸炒萵苣辣椒加鹽，再倒入麵筋，最後生粉勾芡一下。最後裝盆開吃。