“Judy自制羅宋湯,嘿嘿”
1、用燜燒鍋或壓力鍋把牛肉煮熟。待用
2、將胡蘿蔔,洋蔥,西紅柿洗淨,切成丁狀,將西紅柿切記要去皮。
3、倒入適量的油,把胡蘿蔔,洋蔥,西紅柿丁放入翻炒,直到把西紅柿的汁炒出。大約10分鐘左右
4、加入番茄醬4湯勺,繼續翻炒,大約2-5分鐘即可。把炒好的配料加入第一步的牛肉湯中去混合。
5、加入牛奶,先大火煮10分鐘,切換小火繼續烹飪,直至湯和牛奶完全融為一體。
6、最後就是成品啦。