羅宋燜飯怎麼做|羅宋燜飯的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

羅宋燜飯的做法步驟

• 1、處理材料：番茄去皮切丁，洋蔥土豆切丁，肉切碎用鹽跟胡椒粉醃一下

• 2、鍋微熱之後，黃油下鍋融化後，放蒜出味，然後放土豆，稍微炒一下之後迅速加入洋蔥碎肉碎番茄丁，持續翻炒攪拌至番茄幾乎全融。

• 3、淘米煮飯，大概在水差不多收乾的時候，放入煮好的醬，等電飯煲通知煮好了就可以啦。出鍋之前將飯攪拌。

小竅門

個人口味(鹹度，油的多少，包括配料的多少)自己選擇