香濃的羅宋湯怎麼做|香濃的羅宋湯的做法

“酸酸甜甜好喝的羅宋湯，自己動手就可以喝到哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香濃的羅宋湯的做法步驟

• 1、牛肉切小塊，鍋中涼水下鍋，加香葉，大料一個煮開，撇開浮沫；

• 2、番茄用開水燙過，去皮；

• 3、將去皮的蕃茄切成小丁；

• 4、將所有配菜切小塊備用；

• 5、鍋中放入適量黃油；

• 6、黃油融化後放入蕃茄丁；

• 7、番茄熬一會放入其它配菜翻炒；

• 8、加入鹽、糖、雞精、白胡椒調味，然後加少量水；

• 9、將所有炒好的配菜倒入剛才煮牛肉的鍋中，一起小火慢燉1個小時；

• 10、香濃的羅宋湯出鍋了；

• 11、非常好喝。

小竅門

1、牛肉要燉爛一點；
2、不喜歡蕃茄沙司的可以多放一個番茄；