1、西紅柿,捲心菜,土豆切塊,牛楠開水煮一遍。番茄沙司備用。
2、鍋熱放油,下西紅柿,捲心菜,土豆炒2分鐘。
3、洋蔥切塊炒一遍。
4、洋蔥,與西紅柿,土豆,捲心菜一起炒1分鐘。
5、牛楠倒入鍋,中火煮35分鐘。
6、倒入洋蔥,捲心菜,土豆,西紅柿,中火煮30分鐘,放入鹽番茄沙司即可。
7、出鍋入碗中,待溫慢性。