鮮淮山雞湯怎麼做|鮮淮山雞湯的做法

“常吃淮山可補中益氣,而且淮山中含有多種微量元素，對人體防老健身，

延年益壽均有一定作用”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮淮山雞湯的做法步驟

• 1、雞挖去內臟後斬成小塊備用。
• 2、鮮淮山，胡蘿蔔都去皮，切成塊狀。
• 3、把上面所有材料放進鍋時，加清水6-8碗，大火燒開10分鐘，然後轉小火再煮50分鐘左右，下鹽調味，即可熄火。
• 4、湯剛燒開的時候，把浮沫撇掉，煮出來的湯色就比較清。