1、所有藥材洗乾淨,紅棗去核、淮山折成小塊、北芪剪成段。
2、竹絲雞買的時候就已經處理乾淨切成塊再配上少許瘦肉。
3、將所有材料(除杞子之外)都放入電飯鍋裡。
4、注入半鍋清水大火開始煮沸約一小時然後轉慢火一小時。
5、慢火一小時之後湯基本上出味了,把鍋蓋開啟放入杞子再大火煮沸片刻後放調味品即可熄火盛起飲用。