裙帶小白菜味噌湯怎麼做|裙帶小白菜味噌湯的做法

“裙帶小白菜味噌湯，可以增加食慾。讓人胃口大開，因為味噌加入到湯品以後，會讓湯品的味道特別鮮香。味噌湯能補充身體多種營養。這湯除了味噌，還有小白菜，豆腐，洋蔥和裙帶等食材，這些食材營養豐富，有大量的蛋白質，還有多種維生素和一些對人體有益的微量元素，人們食用以後，能起補充身體營養成分的作用，對保持身體代謝平衡有很大的好處。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

裙帶小白菜味噌湯的做法步驟

• 1、裙帶葉1把，小白菜1把，豆腐4分之1塊，洋蔥4分之1個，味噌1勺。

• 2、抓一把裙帶葉洗乾淨，泡一會，切成寸段，用開水燙一下去腥味。

• 3、洋蔥切片，豆腐切塊，用開水燙一下，小白菜擇洗乾淨，味噌用溫水解開。

• 4、準備好所有食材。

• 5、平底鍋加熱加點水，加點橄欖油，煮一下洋蔥和豆腐，大約5分鐘洋蔥透明瞭，加裙帶葉，加味噌，加點鹽，加點魚露，加小白菜，攪拌一下就關火了。

• 6、我們這裡天有點涼，正好喝裙帶小白菜洋蔥豆腐味噌湯，曖暖的。