醬油黃瓜怎麼做|醬油黃瓜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬油黃瓜的做法步驟

• 1、黃瓜洗淨改刀如圖所示，然後用鹽醃上1小時。

• 2、輔料改刀備用。

• 3、所需調料備用。

• 4、鍋中熱油加入圖片裡所有調料爆香。

• 5、然後加入適量糖，生抽多一些涼投。

• 6、醃好的黃瓜洗淨去掉鹹味。

• 7、使勁擰出水分。

• 8、這是調好的料汁。

• 9、把控好水分的黃瓜放進去就可以。

• 10、上下翻拌均勻。

• 11、如冰箱冷藏，喝粥吃麵條的必備小菜，爽口清脆，還不鹹。

• 12、成品上圖。